Философия кулинарии

Кухню Fusion, несмотря на молодость, называют философией кулинарии, поскольку смешение различных национальных кухонь - это высший пилотаж.

В ней нет никаких ограничений и табу, с одной стороны. С другой стороны, нарушение приветствуется, но это совсем не случайная импровизация. Ингредиенты, собранные в одном fusion-блюде, обязаны дополнять друг друга, а не «конфликтовать» и должны сочетаться не только по вкусу, но и по своей структуре.

Ресторан «Giusto» приглашает Вас попробовать кулинарные шедевры в стиле fusion от лучших поваров!

Философию кулинарии на вкус можно оценить в Giusto на Первомайской! Резерв столиков: (4742) 220-987